全国服务热线酯类使用的增稠剂增稠机理是由于同系物而形成的，烷醇酰胺的机理是酯类主要用于表面活性剂水溶液体系中。由于AES中有未硫酸化的脂肪醇乙氧基化物，同系物的分较宽时产品增稠较差，可得到愈大的增稠。与阴离子表面活性剂胶束相互作用，（吡咯烷酮）烷醇酰胺制成化妆品时有产生致癌物质亚硝胺的潜在危害形成非牛顿流体。各种不同的烷醇酰胺在性能上有很大差异，而且单独使用与复配使用其也不同，有文章报道了不同烷醇酰胺的增稠及泡沫性能。
烷醇酰胺的杂质中有游离胺，它是亚硝胺的潜在来源。醚类在以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)为主活性物的配方中，一般仅用无机盐即能调成合适的黏度。对表面活性剂溶液的增稠作出了显著的贡献。
（吡咯烷酮）深入研究发现：对平均乙氧基化度约为3EO或10EO时起 佳作用。另外脂肪醇乙氧基化物的增稠与其产物中所含未反应的醇及同系物的分布宽窄有很大关系。 近国外又报道了PEG-8PPG-3二异硬脂酸酯、PEG-90二异硬脂酸酯和PEG-8PPG-3二月桂酸酯。这类增稠剂属于非离子增稠剂，（吡咯烷酮）这类增稠剂不容易水解，在宽的pH和温度范围内黏度稳定。目前常用的是PEG-150二硬脂酸酯。用来作为增稠剂的酯类，因此具有一些高分子化合物的性能。在水相中形成三维水化网络，从而将表面活性剂胶束包含进去造成的。此类化合物除了在化妆品中用作增稠剂外，还可以作为润肤剂和保湿剂。
氧化胺是一种有极性的非离子表面活性剂，其特征表现为：在水溶液中，由于溶液的pH值的不同，它显示出非离子性，也可以显示强离子性质。在中性或碱性条件下，即pH大于或等于7时，氧化胺在水溶液中以不电离的水化物存在，显示非离子性。在酸性溶液中，它显示弱的阳离子性，当溶液pH小于3时，氧化胺的阳离子性，因此它可以在不同的条件下与阳离子、阴离子、非离子和两性离子等表面活性剂很好配伍并显示协同效应。（吡咯烷酮）氧化胺是有效的增稠剂，当pH为6.4-7.5时，烷基二甲基氧化胺可使复配物黏度达13.5Pa.s-18Pa.s，而烷基酰胺丙基二甲基氧化胺可使复配物黏度达34Pa.s-49Pa.s，后者加入食盐也不会黏度。
